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曹為霖

維霖診所院長發現：同時也會增加自然殺手細胞的數目。我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用人體通過微循環，實現身體內部重要的物質交換一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。成分被研究證實具調節、提升免疫功能的作用深綠色葉菜： 有維生素A、B群、C、E及各種礦物質曹為霖大夫：BEMER手藝可以幫忙緩解、預防因微輪回障礙而引發的疾病


纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。一個療程的抗生素可以影響腸道菌群一年。茶、咖啡和巧克力（尤其是黑巧克力）中含有多酚。纖維：全麥、豆類和新鮮水果可作為“益生元”。藥物：抗生素通常太擅長它們的工作。從而起到預防和幫助緩解疾病，促進再生和恢復的作用。不花太多錢，輕易可得。曹為霖醫師發現：跟著春秋增加


我們的免疫系統當然也需要它才能正常運作。可以提高T細胞及巨噬細胞的活性出生方式：剖腹產和順產生下的孩子體內菌群不同。它能有效刺激和調整存在障礙或損傷的微循環正常情況下，腸道菌群能夠很好地幫助我們消化食物、吸收營養、正常排泄、順暢排毒。飲食的品質和免疫力息息相關會將外界不同細菌帶回家。可以幫助有益細菌蓬勃發展,同時阻止有害細菌的生產過剩。曹為霖發現：居住環境：體內的細菌也受到環境的影響。


維霖診所

網址: https://www.zuckerlwerkstatt.at/
地址: 維也納Herrengasse 6, 1010 Wien+ 薩爾茲堡 Wiener-Philharmoniker-Gasse 3, 5020 Salzburg


【延長閱讀】
＞Hallstatt 哈許塔特—奧地利的人間仙境（下）
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圖　 文／顏如瑩
編    輯／蘇琨峰
 
 

Wiener Duft 維也納香味的靈感來自剛洗好的床單，春季剛開的花香和綠草的味道。這組價錢16.5歐元，店中還有10歐元以下的小禮品組合，每種預算都可以找到合適的器械。所以，來維也納玩的話要到那店裡聞香喔！喜好的話就把維也納的香味帶回家或作伴手禮吧！

茶玫瑰也是我一貫鍾愛的香味。70多種的產品從有機肥皂到洗頭皂，甚至還有男士刮鬍皂。

維也納香皂 Wiener Seife
從2006年開始對峙手工傳統做法的番笕工作坊。Blaue Donau藍色多瑙河，佈滿著河濱的清香。這一組還有檸檬油香皂，清香的特別很是合適在熱帶地域利用。其他有機的香皂在網站看得到，可是聞不到。我本身喜好用四個一組的維也納厚味Schmankerl小香皂組合。

維也納香皂 Wiener Seife；圖片供給／顏如瑩

網址: https://www.altwien.at/
地址: Schleifmühlgasse 23, 1040 Wien

 

網址: https://wienerseife.at/    
地址: Herrengasse 6 – 8, 1010 Wien+ Hintzerstraße 2, 1030 Wien (肥皂工坊兼店面)

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片供給／顏如瑩

在四區的市場四周冷巷中有一家從2000年開始自己烘培咖啡的小咖啡館，我在那邊吧檯喝到的義大利濃縮咖啡真是長生難忘! 每次去造訪愛咖啡的同夥我城市帶他們家比來烘培及現磨的咖啡做伴手禮。這家的藍山咖啡（Jamaika Blue Mountain Mavis Bank）都是客人預守時才會烘培，客制化需求幫你磨咖啡豆滿包裝上可以看到有分歧磨咖啡細度。

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE
來到維也納當然不克不及錯過咖啡文化。若是需要特別的伴手禮並且荷包較飽的人可以考慮牙買加藍山咖啡（250克要驚人的49.9歐元啊）。維也納米朗琪Wiener Melange是本地人愛喝的咖啡，咖啡和熱牛奶的夾雜。假如是土耳其咖啡的煮法就必需磨得很細，義大利式濃縮咖啡的顆粒就必需要磨粗一點，大部份人利用的滴露式咖啡或是軌範壓式咖啡所使用的咖啡豆是磨在這二者中央的粗細大小。沒想到17世紀末土耳其人攻維也納城戰敗後留下的咖啡居然成為將來維也納咖啡文化的根本。當然也是可以不磨豆讓利用者到時候自己決定。這個咖啡豆是阿拉比卡的夾雜咖啡，中強度，聞起來有烘烤杏仁，焦糖和牛奶巧克力的味道。2005年開始他們也有賣有機咖啡豆囉！有機遇的話把維也納的香味感受都一路帶回家吧！

咖啡館不再只是純真的咖啡館，更是藝術家、思惟家及常識份子集合的地方。價位上比罕見的藍山咖啡親民良多。Alt Wiener Gold 250克6.3歐元，請見告夥計要用哪一種沖泡法，夥計會幫你磨合適的咖啡豆粗細程度。最後還留下牛奶巧克力的口感。口感上有紅茶，牛奶加上點心咖啡的味道。

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歷史茶店Schönbichler薰比合樂；圖片供給／顏如瑩

這回我們來點輕鬆的話題，由奧地利在地達人來告訴各人一些本地精選小型禮品，且台灣買不到的喔！

大師是否是被因疫情而無法出國旅遊搞到有點悶了呢！將來看來將會是個與疫情共存的年月，而列國也已入手下手逐漸鬆綁入境與疫情相幹的限制前提。

網址: https://www.teegschwendner.at/tee/shop_sb.mfpx
地址: Wollzeile 4, 1010 Wien

究竟結果行李箱的空間和重量有限，那就來介紹有些趣的小物讓各人做做參考吧！

哪裡找獲得CP值高的小物？並且不是在亞洲也買獲得的器械，例如史瓦洛世奇水晶。

假寓在維也納的顏如瑩，不只是欣建築的建築旅遊達人先生，也是位具有本地建築與鋼琴雙學位的在地達人，常被良多人問到奧地利玩，除了巧克力炎天會熔化不輕易帶歸去送人以外，還能帶什麼又稀奇又小型的器械歸去和家人及同夥分享。

奧地利糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片供應／顏如瑩

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片提供／顏如瑩

固然也有維也納主題的糖果，玻璃罐裝100克6.9歐元可以當伴手禮，很特別喔！若怕玻璃罐破的話有真空包裝也省重量6.5歐元，也是不錯的選擇。三種分歧的花色有檸檬，櫻桃及蘋果的口胃，好吃到真是不能自休，代價上100克12.9歐元。

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt
五彩繽紛的手工糖果加上不同主題的創作激起讓人想嘗試所有水果味道的好奇心。工坊裡面還有分歧造型的棒棒糖和生果軟糖，光是看到繽紛的糖果就覺就很療癒了。每一個季候都會有限量主題的糖果推出，戀人節到聖誕節都有。在市中間的店裡還可以看到現場製作手工糖果的過程喔！很特別的是依照120年前糖果師父黑樂Heller的傳統調味製作的馬賽克磚糖。

維也納香皂 Wiener Seife；圖片提供／顏如瑩

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片供給／顏如瑩

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片提供／顏如瑩

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片供給／顏如瑩

糖果工坊 Zuckerlwerkstatt；圖片提供／顏如瑩

老維也納咖啡 ALT WIEN KAFFEE；圖片供應／顏如瑩

代價100克包裝5.7歐元算親民。茶店裡的裝潢古色古香，最喜好他們古老的大茶葉罐。茶店裡面也有賣很有特點的茶葉罐，例如克力姆林系列的畫很能代言奧地利文化。Sacher Hotel是維城著名的高級旅館，這特選茶是為這個旅館的點心特製調配的。每次顛末這裡我必然會和茶店的櫥窗行注目禮，光是看櫥窗的擺飾就很療愈。

歷史茶店Schönbichler薰比合樂
1870 年最先經營的茶行，在那可以找到特殊的味道，非論是茶或酒，只要和味覺有關的器械都有。大吉嶺紅茶夾雜中國錫蘭茶配上香檸檬，一個讓人難忘的維也納傳統香味（口胃）。Sacher Mischung沙河特選茶是我固定帶給國外同夥非常有維也納特色的茶。

維也納香皂 Wiener Seife；圖片提供／顏如瑩

歷史茶店Schönbichler薰比合樂；圖片供應／顏如瑩

歷史茶店Schönbichler薰比合樂；圖片供給／顏如瑩

Ps. 維也納的咖啡喝法是要配一杯水喔! 因為….咖啡利尿要彌補水份流失，是這裡希奇的傳統! 還有別忘了品味本地著名的蘋果派 Apfelstrudel!

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